EXPÉRIENCES

Co-Responsable Caveau
Château Saint-Roux | MDCV

DISTRIBUTION | DOMAINE VITICOLE | ONEOTOURISME

Lancement du Caveau de dégustation du Château Saint-Roux, implantation et développement de l’offre Épicerie Fine, petite restauration / bar à vin et visite du domaine. Animation des ventes, organisation des marchés de petits producteurs.


Fondateur et Dirigeant
La Fine Moustache | LFM Paris SAS

DISTRIBUTION | COMMERCE DE PROXIMITÉ | BAR A VIN | ÉPICERIE FINE

Création d’un concept et d’une marque épicerie fine & bar à vin La Fine. Création du FDC, ouverture, gestion et développement du point de vente, management (3 salariés)

Cession du Fond de Commerce en 2017